Sentimento por Entidade:

• Quintas da Lisboa 95

  O restaurante é descrito como um 'verdadeiro achado', com 'charme, sabor e cultura', 'culinária espetacular', 'happy hour imperdível' e 'programação emocionante', indicando uma percepção muito positiva.

• São Luís 70

  A cidade é apresentada como o local onde o restaurante se encontra, com menção ao seu centro e centro histórico, de forma neutra, mas o contexto geral do texto é positivo para a experiência na cidade.

• Praça João Lisboa 65

  A praça é mencionada como a localização do casarão histórico, associada ao charme e à história do local, com uma conotação positiva.

• Centro Histórico 70

  É o local onde o restaurante está inserido, associado à arquitetura original, charme e história, o que confere uma percepção positiva.

• Dia das Mães 90

  O evento é descrito como uma oportunidade para tornar o dia 'ainda mais inesquecível' e uma 'programação especial', indicando um forte sentimento positivo associado a ele.

• Sentimento Geral 85

  O texto descreve o restaurante Quintas da Lisboa de forma extremamente positiva, destacando seu charme, culinária, ambiente e programação especial, o que gera um sentimento geral forte positivo.