Sentimento por Entidade:

• Celso Sabino 80

  O ministro é retratado como defensor da culinária paraense e atuante na resolução de um edital restritivo, o que confere uma imagem positiva ao seu papel no evento.

• Região Norte 70

  A região é mencionada como alvo de preconceito e ignorância, mas a defesa de sua gastronomia e cultura pelo ministro confere um sentimento positivo à sua representação no texto.

• COP30 60

  O evento é o palco da polêmica, mas a resolução da questão da gastronomia e a valorização da produção local conferem um tom neutro a levemente positivo à sua menção.

• Belém 70

  A cidade é mencionada como sede da COP30 e alvo de preconceito, mas a defesa de sua gastronomia e a expectativa do evento geram um sentimento positivo.

• açaí 80

  O açaí é apresentado como um ingrediente central da culinária paraense, proibido inicialmente no edital, mas defendido pelo ministro, gerando um sentimento positivo pela sua valorização.

• tucupi 80

  O tucupi é destacado como um ingrediente importante da gastronomia paraense, inicialmente barrado e depois incluído, o que confere um sentimento positivo à sua representação.

• maniçoba 80

  A maniçoba é mencionada como um prato típico paraense que sofreu restrição no edital, mas sua defesa e posterior inclusão geram um sentimento positivo.

• Bom Dia, Ministro 50

  O programa é mencionado como o veículo da entrevista do ministro, sem carregar um sentimento específico.

• Empresa Brasil de Comunicação (EBC) 50

  A EBC é citada como a emissora do programa em que o ministro deu a entrevista, sem atribuição de sentimento.

• COP de Dubai 50

  A COP de Dubai é usada como exemplo comparativo, sem carregar um sentimento específico.

• Organização dos Estados Ibero-americanos (OEI) 40

  A OEI é a responsável pelo edital restritivo inicial, o que gera uma percepção levemente negativa, apesar de ter corrigido o erro posteriormente.

• Sentimento Geral 60

  O texto apresenta uma notícia sobre uma polêmica envolvendo a gastronomia paraense na COP30, com o ministro do Turismo defendendo a inclusão de pratos locais. O tom geral é informativo, mas com elementos de defesa e crítica que resultam em um sentimento levemente positivo devido à resolução da questão.