Sentimento por Entidade:

• Paula Eloize 70

  A especialista é apresentada como fonte de informação confiável e suas opiniões são usadas para embasar os alertas do texto, conferindo-lhe um papel positivo na disseminação de conhecimento.

• SIF 80

  O Serviço de Inspeção Federal (SIF) é mencionado como um selo de garantia e confiança para o consumidor, indicando um alto nível de segurança e qualidade.

• SIE 80

  O Serviço de Inspeção Estadual (SIE) é listado junto com outros órgãos de inspeção como um indicativo de estabelecimento confiável, associado a boas práticas e segurança.

• SIM 80

  O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) é apresentado como um critério de confiança para o consumidor, associado a boas práticas e segurança alimentar.

• Sentimento Geral 25

  O texto alerta sobre os perigos associados ao consumo de carne, focando em riscos ocultos e práticas enganosas. O tom geral é de advertência, o que gera um sentimento negativo em relação ao tema principal.