Sentimento por Entidade:

• Silvéstria Ferreira 50

  A pessoa é citada como consumidora que busca opções mais saudáveis, mas sua percepção sobre o peito de peru é apresentada como um exemplo do engano comum, sem que ela seja diretamente criticada ou elogiada.

• Ministério da Saúde 60

  O Ministério da Saúde é mencionado em parceria com o HCor para alertar sobre os perigos de produtos com conservantes e excesso de gordura, açúcar e sódio, conferindo credibilidade e autoridade às informações apresentadas.

• Hospital do Coração (HCor) 60

  O HCor é mencionado em parceria com o Ministério da Saúde para alertar sobre os perigos de produtos com conservantes e excesso de gordura, açúcar e sódio, conferindo credibilidade e autoridade às informações apresentadas.

• Mariana Claudino 50

  A nutricionista é apresentada como especialista que explica os malefícios dos ultraprocessados e aditivos químicos, mas seu papel é informativo, sem que seu trabalho seja avaliado positiva ou negativamente no texto.

• ACT Promoção da Saúde 60

  A ACT Promoção da Saúde é mencionada como a afiliação da nutricionista Mariana Claudino, que alerta sobre o consumo de ultraprocessados, associando a organização a uma posição de defesa da saúde.

• Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável 60

  A Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável é mencionada como a afiliação da nutricionista Mariana Claudino, que alerta sobre o consumo de ultraprocessados, associando a organização a uma posição de defesa da saúde.

• Alimentação Cardioprotetora 60

  O manual é citado como fonte de alerta do Ministério da Saúde e HCor sobre os perigos de produtos com conservantes e excesso de gordura, açúcar e sódio, conferindo credibilidade e autoridade às informações.

• Sentimento Geral 20

  O texto apresenta uma visão majoritariamente negativa sobre alimentos que são percebidos como saudáveis, mas que na verdade contêm ingredientes prejudiciais à saúde. A linguagem utilizada é de alerta e preocupação com as consequências do consumo desses produtos.