Sentimento por Entidade:

• Celso Sabino 70

  O ministro é retratado como o defensor da culinária paraense e o articulador da mudança no edital, o que confere uma imagem positiva a ele no contexto da notícia.

• Região Norte 80

  A região é apresentada como alvo de preconceito e desvalorização, mas o texto a defende veementemente, destacando a qualidade de sua gastronomia, o que gera um sentimento positivo em relação a ela.

• COP30 60

  O evento é o palco da controvérsia, mas a notícia foca na resolução do problema e na oportunidade de mostrar a gastronomia local, o que o torna um elemento neutro a levemente positivo no contexto.

• Belém 70

  A cidade é mencionada como sede da COP30 e como um local com gastronomia reconhecida mundialmente, sendo defendida contra o preconceito, o que gera um sentimento positivo.

• açaí 80

  O açaí é um dos principais exemplos da culinária paraense que foi inicialmente barrada, mas sua defesa e posterior inclusão no edital geram um sentimento positivo.

• tucupi 80

  O tucupi é um dos principais exemplos da culinária paraense que foi inicialmente barrada, mas sua defesa e posterior inclusão no edital geram um sentimento positivo.

• maniçoba 80

  A maniçoba é um dos principais exemplos da culinária paraense que foi inicialmente barrada, mas sua defesa e posterior inclusão no edital geram um sentimento positivo.

• Empresa Brasil de Comunicação (EBC) 50

  A EBC é mencionada como a emissora do programa onde o ministro deu a entrevista, sem qualquer juízo de valor sobre a empresa.

• Organização dos Estados Ibero-americanos (OEI) 30

  A OEI é a entidade que publicou o edital com a restrição inicial aos alimentos, o que gerou repercussão negativa e exigiu correção, indicando um papel inicialmente problemático.

• Sentimento Geral 60

  O texto apresenta uma controvérsia sobre a exclusão de alimentos regionais em um evento, com o ministro do Turismo defendendo a inclusão. Há um tom de indignação e defesa da região Norte, mas a resolução do problema (mudança no edital) traz um elemento de neutralidade ao final. O sentimento geral é levemente positivo devido à resolução da questão e à valorização da cultura local.