Sentimento por Entidade:

• Organização das Nações Unidas 50

  A ONU é citada como fonte de dados estatísticos sobre intoxicação alimentar, sem que haja uma avaliação positiva ou negativa sobre a organização em si.

• Dr. Gustavo M. Vinent 60

  O médico é apresentado como um especialista que fornece informações e recomendações importantes sobre o tema, o que confere um tom ligeiramente positivo à sua menção, pois ele é a fonte de conhecimento e alerta.

• CEJAM (Centro de Estudos e Pesquisas “Dr. João Amorim”) 60

  A instituição é mencionada como o local de trabalho do especialista, conferindo um leve tom positivo por ser associada à fonte de informação qualificada.

• Sentimento Geral 40

  O texto aborda um tema de saúde pública com informações preocupantes sobre riscos e consequências, mas também oferece orientações preventivas, resultando em um tom predominantemente neutro com viés negativo devido à natureza do alerta.