Sentimento por Entidade:

• Açúcar refinado 10

  Descrito como causador de picos de glicose, ativação de respostas inflamatórias repetidas, redução da eficiência metabólica, favorecimento de cansaço, ganho de peso, retenção de líquidos e inflamação persistente.

• Farinha branca e produtos refinados 16

  Mencionados como tendo baixo valor nutricional, alta carga glicêmica, elevando o açúcar no sangue, estimulando inflamação sistêmica silenciosa e provocando fome precoce.

• Frituras 16

  O processo de fritura altera gorduras, gera compostos oxidativos e inflamatórios difíceis de metabolizar, sobrecarrega fígado e intestino, resultando em inflamação contínua.

• Carnes processadas 16

  Contêm conservantes, nitritos e aditivos químicos que estimulam processos inflamatórios internos e afetam a saúde intestinal, comprometendo imunidade e humor.

• Óleos vegetais refinados 16

  Passam por processos químicos, perdem compostos protetores, concentram ômega-6 inflamatório e, quando aquecidos, mantêm o corpo em estado inflamatório constante.

• Bebidas alcoólicas 20

  Irritam o trato digestivo e tecidos, ativam respostas inflamatórias, prejudicam a absorção de vitaminas e minerais, enfraquecendo defesas e favorecendo inflamações.

• Refrigerantes e bebidas adoçadas 16

  Combinam açúcar, corantes, adoçantes e aditivos que sobrecarregam o metabolismo, não promovem saciedade e mantêm o corpo em estado inflamatório constante.

• Alimentos ultraprocessados 16

  Contêm emulsificantes, realçadores de sabor e conservantes artificiais que afetam negativamente a microbiota intestinal, aumentando o impacto inflamatório.

• Doces industrializados 16

  Concentram açúcar e gorduras de baixa qualidade, favorecendo inflamação crônica que impacta pele, articulações, energia e clareza mental.

• Laticínios 25

  Podem provocar inflamação em indivíduos sensíveis ou intolerantes, mesmo que os sintomas não sejam imediatos, causando inchaço, dores, fadiga e alterações intestinais.

• Sentimento Geral 30

  O texto tem um tom predominantemente negativo ao listar alimentos que causam inflamação e seus efeitos prejudiciais à saúde. Embora mencione a possibilidade de melhora com mudanças alimentares, o foco principal é nos aspectos negativos da dieta.