Sentimento por Entidade:

• Pão de queijo 90

  É descrito como patrimônio brasileiro, conquistou mesas fora do país, foi listado entre os melhores pães do mundo e é o foco principal do texto, com adjetivos positivos como 'irresistível' e 'macio'.

• Minas Gerais 80

  É mencionado como o local de origem do pão de queijo, associando a iguaria a uma identidade regional forte e positiva.

• Dia Nacional do Pão de Queijo 85

  É uma data celebrada que confere importância e reconhecimento ao pão de queijo, sendo apresentada de forma positiva.

• Mais Você 60

  É mencionado como o programa que criou a data, sem um julgamento direto de valor, mas associado a um evento positivo.

• Ana Maria Braga 60

  É mencionada como apresentadora do programa que criou a data, sem uma descrição que gere forte sentimento positivo ou negativo.

• TasteAtlas 90

  É um site gastronômico que colocou o pão de queijo em uma lista de melhores do mundo, conferindo prestígio e reconhecimento internacional à iguaria.

• bolo de pão de queijo 80

  É apresentado como uma variação que chama atenção, com características positivas como 'casquinha crocante' e 'interior macio', perfeito para acompanhar café e transformar momentos.

• Ângelo de Souza 80

  É um especialista em panificação que destaca segredos para uma boa receita e oferece dicas, sendo apresentado como uma fonte de conhecimento confiável e que agrega valor à iguaria.

• Prática 70

  É apresentada como líder na fabricação de equipamentos para food service, com atuação global, tecnologia de ponta e práticas sustentáveis, o que confere uma imagem positiva e de credibilidade.

• Sentimento Geral 70

  O texto tem um tom positivo e informativo, celebrando o pão de queijo e apresentando uma receita, com menções a rankings e especialistas que reforçam o valor da iguaria.