Sentimento por Entidade:

• Celso Sabino 80

  O ministro é retratado de forma positiva, como o agente que reverteu uma decisão considerada equivocada e que defende a culinária e a região Norte contra preconceitos. Suas falas são apresentadas como firmes e corretas.

• Região Norte 75

  A região é mencionada em um contexto de defesa contra preconceitos e de valorização de sua gastronomia, sendo apresentada como alvo de uma tentativa de "tiro pela culatra" por parte de quem a desprestigia.

• COP30 60

  O evento é o palco da discussão sobre a inclusão da gastronomia local. A menção é neutra, focando na sua realização em Belém e nas polêmicas em torno do edital.

• Belém 70

  A cidade é apresentada como sede da COP30 e como detentora de uma gastronomia reconhecida mundialmente, sendo defendida pelo ministro Sabino contra tentativas de prejudicar o evento em seu território.

• Açaí 80

  O açaí é citado como um dos principais ingredientes da culinária paraense que foi inicialmente barrado no edital, sendo defendido pelo ministro Sabino como um símbolo da gastronomia local a ser valorizado.

• Tucupi 80

  O tucupi é mencionado como um dos ingredientes essenciais da culinária paraense que estaria proibido no edital da COP30, sendo defendido pelo ministro Sabino.

• Maniçoba 80

  A maniçoba é citada como um dos ingredientes tradicionais da culinária paraense que foi inicialmente barrado no edital da COP30, sendo defendida pelo ministro Sabino.

• Bom Dia, Ministro 50

  É o nome do programa de rádio onde o ministro deu a entrevista, sendo uma menção neutra ao veículo de comunicação.

• Empresa Brasil de Comunicação (EBC) 50

  É a empresa responsável pelo programa de rádio onde o ministro deu a entrevista, sendo uma menção neutra ao veículo.

• Organização dos Estados Ibero-americanos (OEI) 40

  A OEI é mencionada como a entidade que publicou o edital restritivo inicialmente, o que gerou a polêmica. Embora tenha corrigido o edital, a ação inicial é descrita como um "equívoco" e "erro", gerando uma leve conotação negativa pela sua ação inicial.

• Sentimento Geral 65

  O texto apresenta uma visão predominantemente positiva sobre a valorização da culinária paraense e a correção de um edital restritivo, com o ministro Celso Sabino atuando como protagonista na defesa da região Norte. Há uma leve crítica implícita à organização inicial do edital e ao preconceito contra a região, mas o tom geral é de resolução e afirmação cultural.