Sentimento por Entidade:

• Vigilância Sanitária 70

  A Vigilância Sanitária é apresentada como um órgão que oferece orientações importantes para a saúde e segurança dos consumidores, com um papel educativo e preventivo.

• Secretaria Estadual de Saúde do Rio 70

  A Secretaria é mencionada como a entidade à qual a Vigilância Sanitária está vinculada, conferindo credibilidade às orientações fornecidas.

• SES-RJ 70

  Sigla da Secretaria Estadual de Saúde do Rio, apresentada como a instituição que emite as orientações de saúde.

• Helen Keller 65

  A superintendente é citada como fonte de informação e reforça a importância das práticas de higiene e conservação, tendo um papel educativo no texto.

• Jussara Salgado 70

  A nutricionista é apresentada como especialista que fornece detalhes técnicos sobre a qualidade do pescado e a importância da higiene, agregando valor informativo ao texto.

• Sentimento Geral 60

  O texto tem um tom informativo e preventivo, com o objetivo de orientar os consumidores. Embora mencione riscos de intoxicação alimentar, o foco principal é na prevenção e nas boas práticas, o que confere um tom ligeiramente positivo à mensagem geral.