Sentimento por Entidade:

• Ministério da Agricultura e Pecuária 60

  O órgão é apresentado como o responsável pela regulamentação e fiscalização da prática, o que confere uma posição de autoridade e controle sobre o tema.

• Mapa 60

  A sigla do Ministério da Agricultura é mencionada em referência às suas regulamentações e fiscalização, mantendo a conotação de autoridade.

• Divisão de Registro de Produtos 50

  A Divisão é mencionada como parte do processo de aprovação de técnicas pelo Mapa, sem que haja uma avaliação de seu desempenho ou impacto.

• Universidade Estadual de Campinas 60

  A instituição é citada como a afiliação de uma especialista, conferindo credibilidade à sua opinião e conhecimento sobre o assunto.

• Unicamp 60

  A sigla da universidade é usada para identificar a afiliação da especialista, reforçando a credibilidade de sua fala.

• Marise Pollonio 60

  A especialista é apresentada como fonte de informação técnica e opinião sobre o tema, com sua fala sendo utilizada para explicar aspectos da regulamentação e do mercado.

• Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor 60

  A instituição é citada como fonte de informação sobre os direitos do consumidor e a importância da clareza nos rótulos, conferindo um papel de defesa e orientação ao público.

• Idec 60

  A sigla do Idec é utilizada para referenciar a especialista e suas opiniões sobre os direitos do consumidor e a fiscalização, reforçando seu papel de defesa do consumidor.

• Tamara Andrade 60

  A especialista é apresentada como fonte de informação sobre os direitos do consumidor, a importância da rastreabilidade e os impactos nutricionais, com suas falas direcionando a atenção para a proteção e o conhecimento do consumidor.

• Marcus Roberto Pereira 50

  O consumidor é apresentado com uma opinião sobre a clareza das informações nos rótulos, mas sua fala é mais um depoimento pontual sem grande impacto na narrativa geral.

• Pedro Felício 60

  O consumidor expressa uma opinião favorável à adição de água, desde que informada, o que contribui para a visão de que a prática pode ser aceita se houver transparência.

• Guia Alimentar para População Brasileira 50

  O guia é mencionado como uma recomendação para a preferência de alimentos in natura, servindo como um contraponto à carne processada, mas sem ser avaliado em si.

• Brasil61 50

  A fonte da notícia é mencionada ao final, sem qualquer avaliação ou contexto.

• Sentimento Geral 50

  O texto é informativo e apresenta diferentes pontos de vista sobre a adição de água e aditivos em carnes, sem pender para um lado ou outro. A neutralidade se deve à apresentação equilibrada dos aspectos legais, técnicos, de saúde e de percepção do consumidor.