Nutricionista explica quais as bases para avaliação da vida útil dos produtos e porque isso não deve ser negligenciado Reportagem/Camila Crepaldi Quantas vezes você verificou a validade de um produto ao fazer as compras no mercado? Ou ainda, quantas vezes notou, já em casa, que um alimento ati
Ler notícia completa no site do autor ↗️Por que levar a sério a data de validade dos alimentos?
Publicado em: Por: Veja Timon
Sentimento por Entidade:
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Camila Crepaldi
Mencionada como autora da reportagem, sem atribuição de opinião ou ação específica no texto.
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Anvisa
Citada como fonte de orientação (RDC n. 259) para a determinação de prazos de validade, o que confere uma conotação positiva à sua atuação.
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Silvana Alencar
É citada como nutricionista e professora que explica os pontos para determinação do prazo de validade, conferindo credibilidade e autoridade ao tema.
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Faculdade Pitágoras
Mencionada como instituição onde a nutricionista Silvana Alencar leciona, sem atribuição de opinião ou ação específica no texto.
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RDC n. 259
A resolução é apresentada como um documento que oferece orientações importantes para a avaliação da vida útil dos produtos, o que é visto de forma positiva.
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Sentimento Geral
O texto tem um tom informativo e educativo sobre a importância da validade dos alimentos, com um leve viés positivo ao reforçar a necessidade de seguir as orientações para a saúde.
- Muito Positivo
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